大堂经理
来源： 总站
4000~6000/月
工作性质全职
职位类别大堂经理/领班
招聘人数3人
学历要求高中
工作经验1-3年
性别要求不限
年龄要求20-40
工作地点甘肃/兰州/城关区
职位描述
.在餐厅主管的领导下，负责餐厅的经营经管和服务工作，完成部门下达的经营指标，为就餐客人提供优质的服务。
2. 根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务；
3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量；
4.组织员工搞好餐厅的清洁卫生工作和安全工作。
5. 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向主管汇报；
6.参加部门例会，做好上传下达工作，调动员工积极性，完成部门下达的各项任务。
7.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给主管。
8.完成领导临时交办的其他工作任务。
2. 根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务；
3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量；
4.组织员工搞好餐厅的清洁卫生工作和安全工作。
5. 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向主管汇报；
6.参加部门例会，做好上传下达工作，调动员工积极性，完成部门下达的各项任务。
7.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给主管。
8.完成领导临时交办的其他工作任务。
