员工食堂主厨
来源： 总站
4500~5000/月
工作性质全职
职位类别厨师/厨师长
招聘人数1人
学历要求不限
工作经验5-10年
性别要求不限
年龄要求30-50
工作地点甘肃/兰州/城关区
职位描述
任职要求：
1、主厨一名，具有5年以上厨师工作经验。
2、基本要求：具有良好的道德品质和服务意识。身体健康，有健康证。
3、可制作50人以上饭菜，可制作各种面点，各式炒菜，会控制成本，菜品多样化
4 . 工作时间：周一至周五，只做中餐
岗位职责：
1．负责对餐厅食品的加工、制作及烹饪。
2．按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜。
3．遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料。
4．维护餐厅和后厨卫生，确保食品安全。
5．负责餐具的卫生及灶具设备的维护和保养。
6．对餐厅食品进行合理的预算，为餐厅物品的购买提供合理建议和计划。
1、主厨一名，具有5年以上厨师工作经验。
2、基本要求：具有良好的道德品质和服务意识。身体健康，有健康证。
3、可制作50人以上饭菜，可制作各种面点，各式炒菜，会控制成本，菜品多样化
4 . 工作时间：周一至周五，只做中餐
岗位职责：
1．负责对餐厅食品的加工、制作及烹饪。
2．按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜。
3．遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料。
4．维护餐厅和后厨卫生，确保食品安全。
5．负责餐具的卫生及灶具设备的维护和保养。
6．对餐厅食品进行合理的预算，为餐厅物品的购买提供合理建议和计划。
