1、大专以上学历，具有罐头食品工作经验者优先。
2、能密切关注生产工作流程、任务及产品，确保生产及产品没有失误、瑕疵或遗漏。
3、监控生产安全中的问题隐患，并采取相应的更正措施，确保其长期、正常、稳定运转。
4、能够清晰地将工作思路和工作方向传达给团队中的每个成员并使其形成共识，同时能够获得上下级的支持，至少协调过两次跨越两个以上层级和部门的项目工作。
5、在与相关人员有效沟通、充分考虑资源成本、并对计划中可能的问题有一定的预见性的情况下，能根据工作的优先顺序分配资源（包括人、财、物、信息等），制定切实可行的生产计划。
6、使用适当的方法和灵活的人际互动风格建立一个有凝聚力的团队；促成团队目标的达成。
7、精通质量管理体系，建立质量管理制度。