三江源始创于1998年。由扎西才吉女士一手创办。从最初几平方的小店和几千元的流动资金，发展到目前，已经拥有近1000名员工， 9个子公司，30多家专卖店，初步建成覆盖青海、甘肃、陕西、北京、上海、浙江、广东等地的全国性销售网络。与此同时，在西宁、玉树、兰州三地建成了现代化生产基地。锻造成为集生产、研发、销售、服务为一体的综合型现代企业。公司核心产品为青藏高原特有的名贵中药材及土特产品，如冬虫夏草、黑枸杞、人参果、柴达木枸杞、青海黄菇等。随着公司的发展，又相继推出冬虫夏草含片、黑枸杞含片和袋泡茶、大黄茶、苦荞茶、百合早餐粉、百合营养粉、玫瑰精油及中药饮片的加工等产品。三江源是中国冬虫夏草行业领域较早具有品牌意识的企业，目前，三江源产品结构以冬虫夏草为核心，其它青海特产为辅；一手抓深加工产品，一手抓原生态产品的定位和策略，越来越明晰。

扎西才吉是一名土生土长的玉树藏族女性。近年她先后荣获 “全国三八红旗手”、“全国优秀创业女性突出成就奖”、“2011年度中国十大品牌女性”、 “2014年度十大品牌经济人物”等荣誉称号。并当选为青海省人大代表、第四届中国个私协会副会长、省统战部执常委、青海省虫草协会副会长等职务。特别是2010年3月7日，作为全省277万妇女的唯一代表，参加了“纪念‘三八’国际劳动妇女节100周年庆祝大会”，受到了总书记和国家领导人的亲切接见。为了奖励三江源在公益事业方面做出的杰出贡献，中国华育基金会成立了“北京华育助学基金会•三江源扎西才吉公益慈善专项基金”，首批启动资金200万元。这是屹今为止唯一一个用少数民族个人名义命名的公募基金。